锦上鱼府订购我司臭氧发生器两台用于海产品处理
青岛锦上鱼府向我公司订购臭氧发生器两台,因为该饭店特色是各种海鲜食品,所以对海产品的处理是非常严格和讲究的,因此选择用臭氧发生器来杀灭海鲜里面的各种细菌,保证海产品的食用质量。
相信了解臭氧发生器的工作原理的人们应该都知道,用臭氧水处理后,臭氧对菌落总数的杀灭率为94.1%,虾仁中未检出大肠菌群、金黄色葡萄菌。应用臭氧杀菌以后效果十分明显,色泽、口感明显好于用氯杀菌的虾仁。。在小龙虾的加工中使用臭氧,既可以杀菌,又可以降解氯霉素等抗生素,从而有效提高小龙虾的卫生安全质量、推动我国水产品出口业的发展。